Grandi e piccoli nomi di una terra meravigliosa “Momenti di Gusto” per scoprire un grande terroir
giovedi 24 ottobre ore 20,00
i vini in degustazione:
Chateau: Les Clauzols bianco 2012
Margaux: le Brio da Cantenac 2007
Saint-Julien: Larose de Griaud-la rose 2007
Sauternes: Castelnau de Suduiraut 2007
piatti in abbinamento:
– Insalatina di pere con prosciutto di Montagnana croccante e gocce di miele
– Risotto di funghi porcini e finferli
– Filettino di maialino in crosta di pane con verdura cotta e tortino di purea gratinato
– Tortina di mele con salsa alla vaniglia
€ 45,00
relatore Alessandro De Salvia
C/O Ristorante Boccadoro
Via della Resistenza, 49 Noventa Padovana
tel. 049625029
info e prenotazioni entro MERCOLEDI 16 OTTOBRE