Panettone…che passione!

Tra le tante tradizioni che appartengono al periodo natalizio, ce n’è una che “addolcisce” e soddisfa particolarmente i palati degli italiani, la tradizione del panettone. Questo dolce infatti, simbolo enogastronomico

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Ad ognuno il suo vino – i nostri consigli per regalare il vino giusto

Nel nostro ultimo articolo abbiamo visto insieme 6 errori da evitare quando si regala del vino a Natale e tra le varie criticità elencate, ne abbiamo lasciato in sospeso una,

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I 6 errori da evitare quando si regala del vino a Natale

Non sai cosa regalare per Natale? Il vino è un'ottima soluzione. Ma anche il vino ha i suoi segreti e le sue regole da sapere e rispettare. Scoprine alcune nel nostro approfondimento sui 6 errori da non fare quando si regala del vino.

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14 novembre – I Riesling della Mosella

Percorso tra il terroir della Mosella. Scopriremo vini freschi, strutturati e longevi; ci divertiremo con gli abbinamenti al cibo. Una serata per stare insieme scoprendo le magiche sfumature del Riesling.

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17 ottobre – Passione da bere – Birra e specialità golose

Serata di degustazione Birra Gilac in abbinamento alle specialità proposte dallo chef Gianluca Battistin. Il mastro birraio Adelmo ci farà scoprire una birra genuina e di qualità, perfettamente in linea con i

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26 settembre – Parliamo di funghi

Cos’è un fungo? Come riconoscerlo? Dopo la pioggia in quanto tempo fuoriesce? E la luna, influenza oppure no? “Verità e false credenze “, sapevi che è un alimento quasi completo?  Ti

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26 giugno – Passione da Bere – Birra, musica e specialità golose

Serata di degustazione Birra Gilac in abbinamento alle specialità proposte da Cantina Italiana. Il mastro birraio Adelmo ci farà scoprire una birra genuina e di qualità, perfettamente in linea con

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28 maggio – Visita alla Cantina Orto di Venezia

S. Erasmo, un’isola della laguna veneziana che per secoli ha fornito verdura e ortaggi freschi alla città di Venezia. Già nel 16° secolo nell’isola vi erano molti vigneti e Michel

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4 maggio – Degustazione Lugana Ancilla…l’altra Lugana

C’era dunque, una volta, una energica e straordinaria donna impegnata in campo agricolo, che ogni giorno si alzava alle 3 del mattino per fare, disporre, coordinare, controllare, ricevere, mandare… Si

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I martedì di Cantina Italiana – Il Filò delle Vigne – 14 marzo

  Serata di degustazione dei vini dell’’Azienda “Il Filò delle Vigne” di Baone (PD), con l’enologo Matteo Zanaica. Vini in degustazione: Calto delle Fate 2011 Io di Baone 2011 Casa

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