Vignaiola friulana alla quinta generazione, sarΓ proprio lei, Elisabetta Bracco, che vendemmia l’ultimo Storico Tocai Friulano.
Forza, caparbietΓ e impegno fanno di Elisabetta la custode convinta della propria terra.
Mercoledì 17 novembre ore 21,00 ci racconterà la sua storia assaggiando il suo vino.
Cosa degusterai nella serata:
– Ultimo Friulano Doc Isonzo Rive Alte – selezione Mattia Brach – 2019 degustato con Prosciutto di San Daniele appoggiato su pane a lievito madre
– Malvasia Doc Collio – La Mont – Brach 2019 con “Frico” l’inmancabile degustazione tipica friulana
– Merlot Doc friuli Isonzo Rive Alte – selezione Mattia Brach β 2019 degustato con ” Il Signor Brasato al Merlot ”
– Refosco dal Peduncolo Rosso Doc Friuli Isonzo – selezione Mattia Brach β 2017 e come dicevano i nostri vecchi… “per pulire la bocca”, “Latteria di Fagagna Stravecchio”
– Vino Bianco Passito di Verduzzo per salutarci con un pezzetto di tradizione friulana, “La Gubana”!
Prenotazione entro il 15 novembre.
Per info e prenotazioni:
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